1、把除了黃油以外的所有原料都放入面包機(jī) 。
2、紅曲醬用水兌開(kāi)后放入面粉里 。
3、啟動(dòng)面包機(jī)的發(fā)面程序，揉面30分鐘加入黃油繼續(xù)揉面20分鐘到完全狀態(tài) 。
4、讓面團(tuán)發(fā)到兩倍大 。
5、取出面團(tuán)后分成六等份，蓋上保鮮膜讓其靜置15分鐘 。
6、取一個(gè)面團(tuán)搟開(kāi)對(duì)折再搟開(kāi)后卷起 。
【紅曲面包的做法和配方】7、卷起的面團(tuán)放入土司盒 。
8、蓋上土司盒，開(kāi)始第二次發(fā)酵到土司盒三分之二滿(mǎn)處 。
9、烤箱預(yù)熱200度，放入土司盒于烤箱下層，烤35分鐘后拿出脫模 。
推薦閱讀
- 新鮮蒲公英怎么處理可以泡水
- 燉肉和海帶怎么做
- 闌尾在哪邊，闌尾的位置在哪
- 衸昕梢砸恢迸菰謁锫?/div>
- 怎樣把固體酒精變成液體酒精
- 蔥油拌面的做法汪涵版用放鹽嗎
- 巨無(wú)霸是什么肉
- 專(zhuān)利權(quán)利要求書(shū)
- 江南百景圖金元寶怎么得