1、解毒 。內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì) ， 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素 ， 能起到解毒作用 。
2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化 。南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進(jìn)潰瘍愈合 ， 適宜于胃病患者 。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動，幫助食物消化 。
3、防治糖尿病、降低血糖 。南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成 ， 是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效 。
4、消除致癌物質(zhì) 。南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用 ， 有防癌功效，并能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力 。
5、促進(jìn)生長發(fā)育 。南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成 ， 是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì) 。
【南瓜子有哪些功效】6、預(yù)防心血管疾病 。吃南瓜子，對那些高血脂癥、高膽固醇癥和防止血栓形成以及抗機(jī)體氧化均有預(yù)防作用 。
7、預(yù)防腎結(jié)石 。南瓜子中含有大量磷質(zhì)，如果人們常吃南瓜子，吸收其磷質(zhì)，就可防止礦物質(zhì)在人的尿道系統(tǒng)凝結(jié)，使之隨尿排出體外，達(dá)到預(yù)防腎結(jié)石的目的 ， 還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出 。
8、治療血吸蟲癥 。南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲（如蟯蟲、鉤蟲等）的作用 。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲癥的首選食療之品 。
9、有助降壓 。南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用 。
10、防治牙齦萎縮 。南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養(yǎng)物質(zhì) 。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克 ， 老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān)；二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質(zhì)能夠直接滋養(yǎng)牙齦 ， 預(yù)防牙齦萎縮 。
推薦閱讀
- 黃瓜怎么儲存才能時(shí)間長不壞
- 綿陽米粉湯料的制作方法
- 玉米酒怎么做的
- 刑事訴訟的訴訟參與人有哪些
- 星巴克要怎么加盟謝謝
- 50歲考注冊會計(jì)師可行嗎
- 如何讓一個(gè)女人心動
- 第一志愿上線和錄取數(shù)是什么意思
- 嫩姜如何保存長久