1、主料：白蘿卜250克 。
2、調(diào)料：小麥面粉50克，鹽3克，味精2克 ， 椒鹽3克，色拉油30克 。
3、將蘿卜削皮，用擦板擦成細(xì)絲，放入碗內(nèi)，加面粉、精鹽、味精和適量清水，攪成厚糊狀，做成小圓餅，即坯料 。
【煎蘿卜餅怎么做】4、鍋架火上 ， 放油，燒至七成熱 ， 把坯料碼入鍋中，改用中火煎 ， 將一面煎成黃色，翻身再煎另一面，待餅已熟透，溢出香味時，盛入盤內(nèi)，與椒鹽同時上桌 。
1、主料：白蘿卜250克 。
2、調(diào)料：小麥面粉50克，鹽3克，味精2克 ， 椒鹽3克，色拉油30克 。
3、將蘿卜削皮，用擦板擦成細(xì)絲，放入碗內(nèi)，加面粉、精鹽、味精和適量清水，攪成厚糊狀，做成小圓餅，即坯料 。
【煎蘿卜餅怎么做】4、鍋架火上 ， 放油，燒至七成熱 ， 把坯料碼入鍋中，改用中火煎 ， 將一面煎成黃色，翻身再煎另一面，待餅已熟透，溢出香味時，盛入盤內(nèi)，與椒鹽同時上桌 。
