月子里喝排骨湯既可以提供身體所需的營養(yǎng) , 還可以促進(jìn)乳汁的分泌 , 所以是比較常見的月子食譜 。但是考慮到正在月子里腸胃功能還比較弱 , 需要采取更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞴に?,那么接下來就說說坐月子喝排骨湯的做法 。
首先,要準(zhǔn)備白蘿卜和豬小排,將食材洗凈切塊,先用開水煮一下白蘿卜撈出備用,再用開水將豬小排焯水出雪沫后撈出 。重新放入清水放入排骨燉煮,大概半個小時后放入白蘿卜以及蔥、姜等調(diào)料再用中火燉煮15分鐘左右放鹽料酒即可 。
其次,坐月子期間還應(yīng)該多食用雞湯喝魚湯,這些食物都含有豐富的營養(yǎng),而且還可以讓奶水的質(zhì)量更高 。但是要采取少食多餐的方式,不要暴飲暴食,而且要葷素搭配,營養(yǎng)均衡 。此時腸胃功能比較弱,盡量從流食開始慢慢調(diào)整 。
在月子里生冷辛辣的食物是禁忌,不僅對健康不利 , 還會影響到奶水,間接的傳遞給寶寶,讓寶寶出現(xiàn)腹瀉、腹痛、腹脹等不良反應(yīng) ??梢娫伦悠陂g的飲食不僅關(guān)乎媽媽的健康 , 還對寶寶的成長起到了關(guān)鍵的作用 , 一定要采取科學(xué)的月子飲食方式 。
【坐月子喝排骨湯的做法】
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