1、簡(jiǎn)介：素鮑 ， 顧名思義，就是以素菜為原材料，加上各類素食調(diào)味料，以特殊的方式制成的菜肴，其不論從外形、味道等方面 ， 都與鮑魚極為相似；
2、配料：海藻膠蛋白，蒟蒻蛋白 ， 海帶精粉 ， 大豆色拉油，食鹽，純素香料；
3、食用方法：冷食解凍后切片即可，適合冷食或溫食 ， 能提高口感 。高湯鹵制，低溫冷藏 ， 解凍后冷食，口感更佳；
【素鮑用什么做的】4、儲(chǔ)存方法：冷凍儲(chǔ)藏溫度18度 。
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