鹽城是江蘇省轄地級市，地處風景秀麗的黃海之濱、鹽城不僅有美麗風光，美食更是讓人目不暇接，那你知道江蘇鹽城有哪些著名的小吃？現在小編就給各位介紹下江蘇鹽城六大特色名小吃，一起來瞧瞧吧！
江蘇鹽城六大特色名小吃 1、阜寧大糕
阜寧大糕是江蘇省鹽城市阜寧縣的特產，[bai]選用優(yōu)質的糯米、白糖、麻油以及高級蜜餞等，按照一定的比例經過多道工序精心制作而成 。糕對于老一輩的人們來說其實是一種很好的美食，但是漸漸地喜歡吃的人就越來越少了 。阜寧大糕具有白如雪、薄如紙、甜如蜜、柔如云的特色，所以一直以來都深受人們的喜愛 。
2、蟹黃湯包
蟹黃湯包是江蘇鹽城的傳統(tǒng)小吃，這種包子最大的特色就是餡料都是蟹黃和蟹肉，里面的湯也都是原汁原味的雞湯，所以吃起來那叫一個鮮美 。不過話說回來，好吃是好吃，這湯包是真不便宜，不過為了滿足味蕾，多花點錢也值了 。
3、東臺魚湯面 【江蘇鹽城六大特色名小吃：蟹黃湯包上榜！】
魚湯面是江蘇省東臺市的傳統(tǒng)小吃，因為東臺市由鹽城市代管，所以把東臺的魚湯面算在了鹽城市下 。東臺魚湯面是選用野生鯽魚、鱔魚和豬骨為原料，經過長時間熬煮成湯，然后以此湯下的面條，吃起來鮮美爽口，而且還營養(yǎng)豐富 。
4、藕粉圓子
藕粉圓子是江蘇鹽城的傳統(tǒng)小吃，[bai]是以藕粉做成面皮，用桃酥、金桔餅、花生仁等多種果料混合制成餡，包裹好后一起煮制而成 。吃起來甜蜜爽口，是當地婚宴上必不可少的一道美味小吃 。
5、伍佑糖麻花
伍佑糖麻花是鹽城的傳統(tǒng)名吃，距今已有近三百年的歷史 。伍佑糖麻花是選用上等面粉、白糖和植物油等原料，經過一定的比例，用低溫油炸的方式制作而成，吃起來香甜酥脆，深受人們的喜愛，很多外地人來到鹽城，離開時也總會帶上幾斤 。
6、大岡脆餅
大岡脆餅是江蘇鹽城的名點，用面粉、油、糖和少量的桔子皮一起烤制而成 。大岡脆餅的用料和制作工藝其實都很簡單，烤好后的脆餅不僅耐放，而且香酥爽口 。
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