【冰糖雪梨要去皮嗎】做冰糖燉雪梨的雪梨是不用去皮的，梨的皮是對喉嚨有好處的，冰糖雪梨是一道常見的名點 ， 雪梨是一種常見的水果 ， 梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹 。
梨樹喜光喜溫，為喜光果樹，年需日照在1600-1700小時之間，對土壤的適應性強，以土層深厚，土質疏松，透水和保水性能好 ， 地下水位低的沙質壤土最為適宜 。
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