1、材料：牛腩900克、番茄調料5大勺、糖1/2勺、姜3片、白蘿卜、鹽適量 。
【牛腩如何做的軟糯】2、牛腩切大塊，涼水入鍋煮至牛肉中的血沫析出后關火 。
3、鍋中放適量油，加入番茄調料 。充分炒出香味 。放入焯過水的牛腩充分翻炒，使醬汁裹滿牛腩 。
4、加入適量熱水，沒過牛腩，大火燒開后轉小火慢燉 。蘿卜去皮后切成滾刀塊 。
5、牛腩燉至軟爛后，加入蘿卜一起同燉 。加入適量鹽適量糖 。燉至蘿卜軟爛，湯汁變濃時即可 。
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫房管理方法
- 夢見樹上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲存
- 寶寶長牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱