【正宗花椒油的做法】1、準備食材 。
2、花椒洗凈瀝干后，放入盆中 。
3、菜籽油下鍋加熱至八九成熟 。
4、先澆兩湯勺滾油進盆中與青花椒混合 。
5、待油冷卻六成時 ， 全部入盆中與青花椒混合 。
6、青花椒與熟菜籽油完全浸入 。
7、盆加蓋，捂七天 。
8、七天后，制出芳香醇麻的花椒油 。
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