1、看顏色：火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好 。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了 。
2、掂重量：挑選火龍果時 ， 要多掂量一下，多拿起幾個比較一番 ， 挑最沉最重的火龍果 ， 這樣的汁多、果肉飽滿，非常好吃 。
【如何挑選新鮮的火龍果】3、看形狀：挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的 ， 不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少 ， 不好吃 。
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