食材用料：甜玉米，白菜相克食物，胡蘿卜相克食物，青燈椒，紅椒，雞湯湯寶，蠔油，蒸魚豉油，淀粉 。
白灼時蔬的做法：
【求白灼時蔬做法】1、各類蔬菜洗凈切片 。
2、鍋里放上適量開水，放入一湯匙湯寶，煮開 。
3、依次倒入玉米、胡蘿卜、白菜青椒紅椒，煮開，不要蓋鍋蓋 。
4、不然綠色蔬菜就會變黃 。
5、熟爛程度看個人喜好，將煮好的撈起，放到盤中，湯待用 。
6、鍋里放上少許蠔油、蒸魚豉油，倒入少許煮蔬菜的雞湯 ， 煮開 ， 倒入少許淀粉水，一定要是薄薄的勾芡，淋在蔬菜上即可 。
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