1、白蘿卜一條,檸檬一個,白醋,白糖,鹽 。
2、白蘿卜洗凈表面,最好用牙刷刷一下,對切再對切 。
3、切成扇形薄片 。
4、放到容器中,加入鹽,腌制2小時出水,倒掉水 。
5、腌蘿卜的時候來切檸檬 , 一半擠汁,一半也切成扇形 。
6、將糖,白醋,檸檬汁,檸檬片混合白蘿卜拌均勻 。
【檸檬汁白蘿卜的腌泡方法】7、蓋上蓋,放到冰箱冷藏一晚,第二天即可食用,時間久些會更入味 。
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