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櫻桃蘿卜一般怎么吃

經(jīng)驗分享小常識

1、櫻桃蘿卜可以直接鮮食，也能腌制或者涼拌以后食用 。
2、酸甜櫻桃蘿卜的做法：櫻桃蘿卜五百克，食鹽適量 ， 白糖和白醋各適量 。把櫻桃蘿卜的葉子取下來，把它用清水冼凈，用刀把它切成蓑衣狀，然后擺放在小盆中，加入白糖和食用鹽以及白醋，用筷子調(diào)勻以后腌制四五個小時，腌好以后取出放入到盤子中，酸甜爽口的櫻桃蘿卜就腌好了 。
【櫻桃蘿卜一般怎么吃】3、涼拌櫻桃蘿卜做法：櫻桃小蘿卜五百克，炒花生米適量，食用鹽、生抽和醋以及大蒜與白糖都要適量準(zhǔn)備一些 ， 最后還要準(zhǔn)備適量的辣椒油 。把準(zhǔn)備好的櫻桃蘿卜去掉葉子，然后用清水洗凈 ， 洗好以后去掉水分，用刀把它拍碎，再放入到碗中 。把炒好的花生米壓碎 ， 放入到拍碎的櫻桃蘿卜中，再把大蒜剁成蒜末，放在一個小碗中，再加入生抽和醋與糖以及食用鹽 ， 最后加入辣椒油，調(diào)勻制成涼拌汁 。把調(diào)好的料汁直接澆拍好的櫻桃蘿卜上 ， 調(diào)勻，入冰箱冷藏，過半小時以后直接取出食用就可以 。

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