鴨舌有很高的蛋白質(zhì),口感美味，有健脾胃、活血和強(qiáng)骨的功效，家常如何才能煮出美味的鴨舌 ， 按我的方法試一下 。
將要用的鴨舌準(zhǔn)備好 。
過清水沖洗一下 。
將醬油、生抽、白糖和黃酒都倒入清洗過的鴨舌上 。
攪拌均勻 ， 腌制10分鐘 。
將腌好的鴨舌取出裝盤 。
將腌制的醬湯澆在上面 。
開中火 ， 在鍋里倒入適量水 。
將腌制過的鴨舌，放入鍋中 。
蓋上鍋蓋，蒸15分鐘，千萬不要開鍋 。
【溫州鴨舌如何鹵煮】關(guān)火，悶五分鐘左右，開蓋取出即可 。
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