【土豆快發(fā)芽了能吃嗎】土豆快發(fā)芽了是不能食用的,發(fā)芽后它所含的龍葵素會增加,食用后會對人體健康造成不適 。如果只是長小芽 , 可削掉后食用 , 長滿芽后是一定不能吃的 。另外,土豆發(fā)青后也是不能吃的,同樣會有不適癥狀出現(xiàn) 。
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