第一、 將脆魚洗凈，切成魚片，放入料酒、鹽、醬油一起腌制 ， 腌制半個鐘頭 。
第二、 鍋中倒入少許油，將花菜、鳳尾菇、黃瓜分別倒進去炒熟，炒熟后放到一個大碗中 ， 平鋪著放 。
第三、 鍋中放入大量的油，油沸騰后，將腌制好的脆魚放進去炸，炸至微微發黃取出放入裝有花菜、黃瓜的大碗中 。
【大豐收脆魚的做法】第四、 鍋中倒入少許油，將姜、蒜頭、花椒、干紅辣椒、豆瓣醬炒熟 ， 倒入大碗中，再往鍋中倒入大量的油 ， 當油沸騰后將大蔥放入，炸2秒，關火，將油淋在大碗中的食材上 ， 大豐收脆魚就做好了 。
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫房管理方法
- 夢見樹上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲存
- 寶寶長牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱