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日式牛肉火鍋的傳統(tǒng)做法

經(jīng)驗分享小常識

日式牛肉火鍋的食材有：
牛油40克、白砂糖兩勺、日本醬油三勺、燒酒兩勺、魔芋絲80克、烤豆腐50克、香菇30克、金針菇50克、生雞蛋適量 。
日式牛肉火鍋的傳統(tǒng)做法如下：
1、先開小火把平底鍋燒熱 ， 然后涂上牛油 。
2、用牛肉片把鍋埔滿，均勻地撒上一層白砂糖 。
3、淋上日本醬油和燒酒 。
4、把牛肉堆到一邊，放入蔥、魔芋絲、烤豆腐、香菇、金針菇 。
6、把食材按圓形一角一角地擺放整齊，以互相不竄味為佳 。
【日式牛肉火鍋的傳統(tǒng)做法】7、放入

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