【菱角有股臭味能吃嗎】菱角有股臭味建議不要吃，有可能是壞了 。菱角保質期非常短，如果不是在原產地的話也容易發腐 ， 而秋季是菱角采摘的時節，剛摘下來又鮮又嫩，煮熟之后殼子是硬的，里肉是白色無異味就是安全的 。菱角含有豐富的淀粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，如維生素B1、B2、C，胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等微量元素 。
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