【年糕的來歷】1、年糕的來歷；在遠(yuǎn)古時(shí)期有一種怪獸稱為年，一年四季都生活在深山老林里 ， 餓了就捕捉其他獸類充饑 ?？傻搅藝?yán)冬季節(jié) ， 獸類大多都躲藏起來休眼了 。年餓得不得已時(shí)，就下山傷害百姓，攫奪人充當(dāng)食物，使百姓不堪其苦 。后來有個(gè)聰明的部落稱高氏族，每到嚴(yán)冬，預(yù)計(jì)怪獸快要下山覓食時(shí)，事先用糧食做了大量食物 ， 搓成一條條，撳成一塊塊地放在門外，人們躲在家里 。年來到后找不到人吃，饑不擇食，便用人們制作的糧食條塊充腹，吃飽后再回到山上去 。人們看怪獸走了 ， 都紛紛走出家門相互祝賀，慶幸躲過了年的一關(guān)，平平安安 ， 又能春耕作準(zhǔn)備了 。這樣年復(fù)一年，這種避獸害的方法傳了下來 。因?yàn)榧Z食條塊是高氏所制，目的為了喂年度關(guān)，于就把年與高聯(lián)在一起，稱作為年糕(諧音)了 。
2、年糕（nián-gāo ， rice cake; new year cake），是中華民族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品 。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕 ， 在春節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕 。
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個(gè)省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫(kù)房管理方法
- 夢(mèng)見樹上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲(chǔ)存
- 寶寶長(zhǎng)牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱