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紅薯紅粿怎么做好吃

經驗分享小常識

1、將香菇洗干凈，切成小塊！榨油，馬上撈起來！
2、白豆蒸好錘砸成細碎，花生也一樣 ， 將兩者混合！
3、這是香菇，花生，白豆合成餡料 。
4、下些生粉，然后將米粉下去（鐵鍋的是米粉，將水煮開，關火下米粉，用力攪和，不然有粉塊狀） 。
5、比較燙可以用勺子用力攪和 。
6、攪和均勻，下米紅，再下熱水！
7、使勁揉和，中間要是粘合，就用糯米粉！下油繼續努力揉 。
8、一大塊面團，下點粉 。抓一小塊，揉成團 ， 沾點粉，在中間壓，轉動，成碗 。
9、包完餡，形成三角（一邊長，兩邊短） 。
【紅薯紅粿怎么做好吃】10、也可以用模型，紅粿就好了 。

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