1、選購牛奶首先要看保質(zhì)期，一般牛奶的保質(zhì)期有三種，一周，一個(gè)月，半個(gè)月 。一定要選用在保質(zhì)期內(nèi)的牛奶產(chǎn)品 。成箱購買的話要計(jì)算上喝牛奶的時(shí)間 。避免壞掉浪費(fèi) 。
2、一般牛奶的種類就是：舒化奶，早餐奶，高鈣奶，和普通牛奶這幾類 。大家想要補(bǔ)充營養(yǎng)的話普通牛奶就已經(jīng)足夠了，其他只是商業(yè)的噱頭罷了 。
3、牛奶的作用是補(bǔ)充維生素B族和鈣質(zhì)，而不是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì) 。許多牛奶打著補(bǔ)充蛋白質(zhì)的旗號賣個(gè)高價(jià)，這其實(shí)是沒什么作用的 。
4、牛奶并不是越香濃越好，擠出的牛奶比較淡 ， 有一股天然的乳香，如果喝起來的牛奶非常香濃的話 ， 可能是增加了香精和增稠劑 。選購的時(shí)候要注意 。
【營養(yǎng)牛奶怎么選購】5、牛奶的脂肪含量并不是越低越好，血脂高的人群和需要減肥的人群需要低脂牛奶或者脫脂牛奶 。但是對于需要很大能量的人來說 ， 還是要喝全脂奶 。
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