1、排骨清洗干凈瀝干水分備用 。
2、瀝干水的排骨，還會(huì)帶一些水分，可以用廚房用紙稍作稀拭 。
3、排骨放入保鮮盒中，放入一勺香橙果醬 。
4、倒入200ml的鮮橙多化開(kāi)果醬，并且拌勻 。
5、用刮皮刀刮下橙皮屑，放到排骨里面 。
6、排骨中加入少許鹽，生抽腌制半小時(shí)以上 。
7、鍋中倒入適量的油，油約5成熱的時(shí)候放入排骨，小火慢煎 。
【煎烤橙汁果醬排骨怎么做】8、煎完一面再翻面繼續(xù)煎，煎至表面變色，變焦即可 。
9、倒入腌排骨的橙汁料，這個(gè)料里面有果醬 ， 味道甚是濃郁一定不要浪費(fèi) 。
10、再倒入余下的300ml鮮橙多 。如果排骨量大可以用清水補(bǔ)充 。
11、大火燒開(kāi)后，用鹽調(diào)味后蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘左右 。
12、大火收汁至濃稠即可 。如果喜歡吃橙味濃郁的橙汁排骨 ， 可以在出鍋后，用鮮橙多+生抽+淀粉調(diào)制一個(gè)橙味醬汁淋在排骨上即可 。
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