家常蒜泥黃瓜怎么拌
【家常蒜泥黃瓜怎么拌】家常蒜泥黃瓜拌法：黃瓜洗干凈，然后切成段，再切塊 。大蒜掰開剝好，加少許鹽剁成蒜末 。將剁好的蒜泥放入黃瓜里面 。再加香油1勺，花椒油2勺，攪拌均勻即可 。黃瓜性味甘寒，能清熱、利尿、除濕，滑腸、降脂、減肥 。鮮黃瓜含有丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?nbsp;， 所以多吃常吃黃瓜可以減肥 。黃瓜藤還有很好的降壓作用 。實(shí)驗(yàn)表明 ， 黃瓜藤有直接擴(kuò)張血管和減慢心率的明顯作用 。黃瓜多涼拌生吃，要注意衛(wèi)生 ， 否則易引起急性嘔吐、腹瀉，因此有"黃瓜上市，醫(yī)生行時"之說 。
