香瓜茄又名人參果，富含高蛋白質(zhì)、多種維生素、人體必需微量元素等，其營養(yǎng)價值不言而喻 。懷孕的女性為了兼顧自己和肚子里寶寶的健康發(fā)育其實是有蠻多禁忌的，那么香瓜茄孕婦可以吃嗎？
香瓜茄又名人參果，是產(chǎn)于我國武威地區(qū)的一種保健水果 。果實形狀多似心臟形和橢圓形，成熟時果皮呈金黃色，有的帶有紫色條紋 。果為多汁漿果，成熟的果實呈奶油色或米黃色 。
人參果除具有高蛋白、低糖、低脂外 ， 還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜 。
【香瓜茄孕婦可以吃嗎】據(jù)化驗分析 ， 在每100克成熟鮮果中 ， 含蛋白質(zhì)1.9克，是黃瓜、番茄的2倍，鴨梨、金帥蘋果的9倍；總糖3.1克 ， 與黃瓜、番茄相近，而遠(yuǎn)低于鴨梨與金帥蘋果；粗脂肪0.2克，與黃瓜、番茄相等；維生素C130毫克，是梨與蘋果的32倍，黃瓜的14倍，番茄的6.8倍；維生素B10.25毫克，是番茄、黃瓜的8倍，蘋果的5倍；維生素B20.27毫克，是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍；胡蘿卜素0.9毫克，是番茄的2倍 ， 黃瓜的10倍；總氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均遠(yuǎn)比黃瓜、番茄、梨與蘋果高；特別是微量元素硒高達(dá)15微克，分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8.8、22、12、11l倍 。還有鉬3.44毫克 ， 鎂11.2毫克 ， 鐵6.59毫克，鋅1.14毫克，錳0.39毫克 。鈷0.332毫克 。
香瓜茄有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能 。那么香瓜茄孕婦可以吃嗎？答案是肯定得 。人香瓜茄富含營養(yǎng)，孕婦可以適量吃 。不過需注意少吃高糖的人參果，而選用低糖的 。因為普通的人參果因含糖量低，口味不大好，所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果，其含糖可高達(dá)6%-9% 。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長過快的孕婦 ， 需仔細(xì)辨別食用 。
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