230度左右即可 。
烤地瓜做法：
1、首先把地瓜洗干凈，瀝干表面的水 。選擇地瓜最好是比較細長的，這樣的好熟；
2、把干好的地瓜放在烤架上擺好 ， 然后放進烤箱中；
3、關(guān)上烤箱，選擇上下加熱，溫度230度，時間20分鐘；
4、20分鐘后，取出給地瓜翻一下面，再放進烤箱 ， 繼續(xù)烤20分鐘；
【烤地瓜烤箱應(yīng)該設(shè)置到多少度】5、時間到以后不要馬上拿出來 ， 利用烤箱的余熱開烤一會 。拿出來的時候用手捏一下，如果還是硬的 ， 就要再加熱一會 。
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