【蚌殼肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】蚌殼肉屬于寒性的食物，由于具有保護(hù)肝和脾的功效 ， 因此是一種保健食品，它有滋陰的功效，是一種很常見的藥材，內(nèi)含豐富的維生素a和b和豐富的蛋白質(zhì)，可以提高人的免疫力，還可以降低人的血壓，還有豐富的鈣質(zhì) ， 同時(shí)還具有非常實(shí)用的解酒功效 。
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