黑豆功效：
1.改善胃腸道
黑豆含有的膳食纖維及低聚糖不但能幫助腸道蠕動，使體內脹氣與毒素順利排出，改善便秘 ， 而且還可以改善腸內菌群環境，起到整腸作用 。
2.降低膽固醇
黑豆所含皂草甙有減少體內膽固醇的作用，能有效預防中老年人動脈粥樣硬化和心血管疾病 。
薏米功效：
1.利水消腫
薏米丹滲甘補，即能利水消腫，又能健脾補中 。
2.健脾止瀉
薏米可以滲除脾濕，健脾止瀉 。
3.滲濕除痹
【薏米黑豆的功效與作用】薏米能夠滲濕除痹，能舒筋脈 ， 緩和拘攣 。
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