1、娃娃菜洗凈 ， 縱向撕成條 。
2、豆腐切塊 。
3、切好蔥花、姜絲、蒜片備用 。
4、炒鍋油熱后，放豆腐進去煎 。
5、一面煎黃，翻面繼續 。
6、加蔥姜蒜略翻炒 。
【有娃娃菜和豆腐怎么做】7、加娃娃菜 。
8、淋少許生抽 。
9、加少許醬油 。
10、加鹽 。
11、加水，基本能蓋住鍋內的菜，蓋蓋子燉十分鐘 。
12、汁收得差不多了，就可以出鍋了 。
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