用料:南瓜200克、白砂糖10克、面粉100克、白芝麻適量、食用油 。
【南瓜餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單】1、取南瓜200克放入鍋中 , 大火蒸20分鐘 。
2、將蒸好的南瓜放入破壁機(jī),打成泥 。
3、另取碗加入面粉100克 , 倒入適量南瓜泥,放入白砂糖10克 。
4、揉成面團(tuán),切成3段,壓成餅,刷一層南瓜泥,加入白芝麻 。
5、另取鍋,倒入鍋食用油5毫升,放入南瓜餅 , 煎至兩面金黃即可 。
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