1、糯米洗凈用水泡三到五個小時,糯米泡膨脹了就可以蒸了 。
2、準(zhǔn)備平底的容器,把糯米鋪好,倒入水剛好沒過糯米 。冷水下鍋開始蒸,蒸半小時,糯米飯就熟了 。
3、糯米飯蒸好后,咸蛋黃蒸熟壓碎 , 雞腿肉烤熟 。
4、把糯米飯在保鮮膜上鋪勻,放上海苔
5、依次放上生菜、油條、雞腿肉、肉松、榨菜、蛋黃,擠上泰式甜辣醬 。
6、用保鮮膜把飯團(tuán)裹緊,要壓緊壓實 。
【飯團(tuán)的米怎么處理最好】7、吃的時候用小刀切成片狀就可以食用了 。
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