步驟：1、將地瓜洗凈后，放入蒸鍋中蒸15至20分鐘；
2、拿出地瓜，待其自然晾涼后用手剝?nèi)ネ馄ぃ?br />
3、用刀將其切為長度適中的幾段，切片成厚度約1公分的薄片；
【如何在家用微波爐制作紅薯干】4、再將地瓜片切成長約8公分左右的長條狀，依次放置在晾網(wǎng)上，放在通風處晾一晚；
5、將地瓜條平放在盤中，放入微波爐 ， 中高火每兩分鐘取出一次，直至地瓜條變至有韌性即可 。
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