1、食材：
五花肉2斤、漢蘿卜3個、干黃醬半袋、蔥適量、姜適量、玉米面 。
2、做法：
?。?）準備好所有食材 。
?。?）蘿卜清洗后切成薄片 。
?。?）電磁爐做水，將蘿卜用水抄，直到蘿卜軟了即可 。
?。?）五花肉肥瘦分開，切成丁 。
?。?）干黃醬加少量水調(diào)均勻 。
?。?）蘿卜剁碎 。
?。?）準備適量的蔥姜備用 。
?。?）鍋里放適當?shù)挠?，放入肥肉翻炒出?。
?。?）放入瘦肉丁，炒到瘦肉變色就可以 。
?。?0）放入剁好的蔥姜繼續(xù)翻炒 。
?。?1）倒入干黃醬翻炒 ， 要不停的翻炒，防止沾鍋，炒出香味 。
【金包玉做法步驟】 ?。?2）將剁好的蘿卜擠干水分放入炒好的醬中 ， 加入鹽味精，香油 。
?。?3）準備玉米面，加水和面 。
?。?4）和好的面取一塊放手中按平 。
?。?5）放入調(diào)好的餡，就可以包了 。
?。?6）全部包好后上鍋蒸半小時就可以出鍋 。
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