1、首先把買回家的鱈魚表皮刮洗干凈，切成適當的塊狀，容易入味跟減少烹煮食間，干的豆鼓先泡水軟化備用 。
【減肥人怎么吃鱈魚】2、切成塊狀的鱈魚放入所有的調味料跟辛香料，天氣熱就不起鍋淋油了，直接放入電鍋內蒸煮，外鍋放入半杯水量，按下開關15分鐘后掀蓋取出，一道方便的料理就完成了，輕輕松松的蒸鱈魚 。
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