【腌制十斤白蘿卜用多少鹽】腌制十斤白蘿卜用0.5斤鹽 。腌制白蘿卜放鹽時要按25比1的比例放，不能太多，也不能太少，然后一定要攪拌均勻 。配料，蘿卜10斤，鹽、醋各0.5斤，白糖0.75斤，味精25克 。可根據喜好放八角粉等 。
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