1、準(zhǔn)備食材,蛋液里放入水淀粉攪拌均勻 。
2、放入少許油炒番茄醬 。
3、添加適量清水 。
4、湯開(kāi)甩入雞蛋液 。
5、不要馬上攪拌,蛋花浮上即可,放入雞精鹽和白糖調(diào)味 。
【酸辣番茄雞蛋湯的做法】6、放入胡椒粉和香菜就可以出鍋了 。
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