上海美食的特色是什么

【上海美食的特色是什么】上海美食的特色主要就是指口味清淡之余 , 又帶有濃郁的西餐口感 。另外需要特別注意的是,上海菜這種美食特色不同于廣東菜的單純清淡,那是因為上海這座城市在近代以來和外國美食文化交融更多 。

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