功效:氣血雙補(bǔ),補(bǔ)虛養(yǎng)身,月經(jīng)不調(diào) 。
【去濕雞腳淮山湯有什么功效】砂鍋淮山烏雞湯的制作材料:
主料:烏骨雞750克,山藥600克 。
輔料:香菇(鮮)100克,棗(干)25克 。
調(diào)料:鹽4克,香油5克 。
砂鍋淮山烏雞湯的做法:
1、 將烏雞洗凈,切成塊 , 放入沸水中氽燙,撈起后再洗凈;
2、 紅棗泡水至膨脹;
3、 香菇整個(gè)洗凈,泡溫水,去蒂 , 備用;
4、 淮山藥去皮、切塊;
5、 將香菇、紅棗、烏雞塊放入砂鍋內(nèi),加冷水用中火煮15分鐘;
6、 加入淮山藥塊,一起煮至淮山藥塊松軟;
7、 最后加入精鹽、香油即可 。
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