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豆豉蒸鱈魚(yú)的做法步驟

2026-04-17 經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

1、原料：鱈魚(yú)一塊、西蘭花一塊；調(diào)料：老干媽辣醬、鹽、料酒、糖。
2、做法：鱈魚(yú)自然解凍后，清洗干凈。用一點(diǎn)點(diǎn)鹽、料酒腌2個(gè)小時(shí) 。
3、鍋里放熱水，將腌制好的鱈魚(yú)放在盤(pán)子里，舀出一大勺豆豉辣醬蓋在上面用大火蒸10分鐘，燜5分鐘。
【豆豉蒸鱈魚(yú)的做法步驟】5、西蘭花洗干凈，切小塊，用鹽開(kāi)水燙熟后擺在盤(pán)子周?chē)纯?。

豆豉蒸鱈魚(yú)的做法步驟

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