【咸陽(yáng)匯通面怎么做】咸陽(yáng)匯通面做法如下：
1、面條 。面條和家里自己搟的普通面條是一樣的 。
2、使用的臊子有兩種，肉臊子：就是把豬肉肥廋切成小片，炒熟 ， 炒制過(guò)程中一定要加點(diǎn)醋 。素臊子：有紅蘿卜、土豆、韭菜等切成小丁炒熟 。
3、把面下鍋煮熟后，撈到一個(gè)稍大的盆中 。
4、加鹽、醋、少許醬油再放入炒好的兩種臊子 。
5、給面身潑上油就可以了 。
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