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烤排骨條怎么做好吃

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

1、肋排剁成一段一段的，洗干凈備著，這個(gè)可以在讓賣(mài)肉的師傅幫你剁 。
2、調(diào)制腌漬小料，將蒜茸、醬油、料酒、豆瓣醬、辣醬、少許糖、少許醋混合 。將排骨腌一個(gè)小時(shí)左右 。
3、撈出排骨，裝盤(pán)入烤箱，盤(pán)底放一點(diǎn)水 。開(kāi)180度烤30分鐘 。
4、換個(gè)邊將腌漬小料刷排骨上，再烤個(gè)把小時(shí) 。
【烤排骨條怎么做好吃】5、撒上蔥花和辣椒，開(kāi)吃 。

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