1、主料：土豆2個、西紅柿1個 。
2、調(diào)料：食鹽適量、姜適量、植物油適量 。
3、番茄切片 ， 姜切絲 ， 如果喜歡脆的 ， 或者鍋不是不沾的 ， 可以泡一下土豆片 。
4、炒鍋里放油，煸香姜絲，放入土豆片不斷翻炒 ， 炒至有些透明 。
5、放入番茄塊 ， 加一些鹽，小火燒 。
【西紅柿土豆肉片怎么做】6、加一些鹽，燒入味即可 。
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