1、出自《莊子》 , 在高中的語文課文上有 。
【庖丁解牛是哪本書的課文】2、吾生也有涯,而知也無涯。以有涯隨無涯,殆已!已而為知者,殆而已矣!為善無近名,為惡無近刑 。緣督以為經,可以保身,可以全生,可以養親,可以盡年 。庖丁為文惠君解牛,手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀騞然,莫不中音 。合于《桑林》之舞,乃中《經首》之會 。文惠君曰:“嘻,善哉!技蓋至此乎?”庖丁釋刀對曰:“臣之所好者,道也,進乎技矣 。始臣之解牛之時,所見無非牛者 。三年之后,未嘗見全牛也 。方今之時,臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行 。依乎天理 , 批大郤,導大窾,因其固然,技經肯綮之未嘗,而況大軱乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也 。今臣之刀十九年矣,所解數千牛矣,而刀刃若新發于硎 。彼節者有間,而刀刃者無厚;以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新發于硎 。雖然,每至于族,吾見其難為 , 怵然為戒,視為止,行為遲 。動刀甚微,謋然已解 , 如土委地 。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之 。”文惠君曰:“善哉!吾聞庖丁之言 , 得養生焉 。”
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