蒜苔炒雞蛋怎么做

1、原料：蒜苔、雞蛋、胡椒鹽、玉米油。
2、食材，新鮮蒜苔，切碎。
3、碗中打入4個雞蛋，加胡椒鹽去腥，打勻。
4、起鍋放油下入蛋液，滑炒至熟。
5、下入蒜苔碎。
6、翻炒均勻，烹黃酒。
【蒜苔炒雞蛋怎么做】7、加入生抽，糖，鹽，雞粉，調味，待蒜苔碎炒熟即好！