1、將紫米，核桃洗凈 。水燒開，下紫米，核桃和瘦肉末 。粥開后轉(zhuǎn)小火，熬成粥 。放少許鹽調(diào)味 。如果給小寶寶吃，可先將核桃研磨碎再煮，也可以將煮好晾溫的粥用攪拌器打成糊 。
【寶寶吃的核桃粥怎么做】2、豌豆煮熟，搗成細泥 。藕粉用涼水攪成稀糊 。核桃仁用開水泡一下，去皮，用油炸透，剁成細末 。鍋內(nèi)放水燒開，加糖、豌豆泥，用勺攪勻 。煮開后，用藕粉勾芡成稀糊狀，盛到碗里，撒上核桃仁末 。核桃仁表面的褐色薄皮有苦味，有些媽媽會把它剝掉，這樣就會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層薄皮 。另外，過多食用核桃容易上火，媽媽不要認為核桃營養(yǎng)價值高就讓寶寶吃很多，那樣也會適得其反 。
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