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怎么給蛋糕撒脆片

經(jīng)驗知識
2026-04-01

【怎么給蛋糕撒脆片】1、直接撒在奶油上即可。
2、雞蛋撣散，加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。廣柑皮擦成細屑，與面粉、可可粉、蛋糕發(fā)粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。黃油切成小塊，軟化后輕輕攪入面泥中。取一容積約1.5升的長方形烤盒，內(nèi)面涂油以防粘，裝入面泥按平 ?？鞠漕A(yù)熱至175℃，放入烤盒，烤60分鐘即成。

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