【肉丸子刀削面】1、食食材：刀削面200克、蘋果肉丸湯適量、蔥適量 。
2、金沙河刀削面200g，適用三人量 。
3、水燒開(kāi)后邊攪拌邊下鍋，這樣片片分明不沾團(tuán) 。
4、繼續(xù)煮5分鐘，不要太久會(huì)糊，沒(méi)有嚼勁 。然后用漏勺舀至蘋果肉丸湯內(nèi)，加入些許鍋內(nèi)燒開(kāi)的水 。
5、撒上些蔥花 ， 完成 。
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