因為圓白菜本身長在土里，難免會有土腥味 。去除土腥味的方法如下：
1、將圓白菜切成條或者塊，然后在煮之前放入水中焯一下，在熱水中放5秒左右即可撈出；
2、炒圓白菜的時候放少許料酒；
【炒圓白菜為什么會有土味】3、圓白菜和西紅柿、木耳一起炒也可以去腥 。
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1、將圓白菜切成條或者塊，然后在煮之前放入水中焯一下，在熱水中放5秒左右即可撈出；
2、炒圓白菜的時候放少許料酒；
【炒圓白菜為什么會有土味】3、圓白菜和西紅柿、木耳一起炒也可以去腥 。
