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咸菜跟土豆可以煲湯嗎

經(jīng)驗分享小常識

1、準(zhǔn)備食材：土豆2個，咸菜小半棵，鹽，糖，料酒 ， 味精 。
2、將土豆洗凈切成條狀 ， 同時把咸菜切好 。
【咸菜跟土豆可以煲湯嗎】3、在鍋里放油，放入土豆，炒2分鐘后加鹽、糖、料酒，之后繼續(xù)炒1分鐘 。
4、加水 ， 水量是土豆的兩倍 。
5、加咸菜攪勻 。
6、開鍋后煮到土豆用鏟子一鏟就斷之后加味精起鍋即可 。

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