1、葫蘆去皮洗凈，切成片 。蒜瓣拍扁，放在葫蘆一起 。鍋內(nèi)倒入色拉油 ， 放入葫蘆翻炒 。
【葫蘆瓢怎樣做湯】2、將葫蘆炒至柔軟 。將鍋內(nèi)放入水，一定要漫過葫蘆 。加入3勺鹽 。準(zhǔn)備吃時，再放入雞精和香蔥 。
3、注意事項(xiàng)：愛喝湯可以多放些水 。
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