1、利尿作用 ， 具有明顯而持久的利尿作用 ， 對各種動物如大鼠、兔、狗都有作用 。
2、降血糖作用家兔灌胃煎劑或浸膏，血糖稍有降低 。
3、強壯作用，白術(shù)有升白作用，白術(shù)還能提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率和自然玫瑰花形成率，促進細(xì)胞免疫功能，且IgG明顯增高 。說明白術(shù)有健脾胃、壯身體和提高抗病能力的作用 。
4、抗凝血作用 ， 白術(shù)對血小板聚集有明顯的抑制作用 ， 健康人服用5%根煎劑 ， 每次1湯匙，每天3次，4天后凝血酶元時間及凝血時間均顯著延長，停藥后10天上述指標(biāo)恢復(fù)到給藥前的水平，酒精浸出液也有效果 ， 但維持時間較短 。
5、對心血管系統(tǒng)的作用，白術(shù)有血管擴張作用 。對心臟呈抑制作用，劑量過大時可致停博 ， 麻醉犬靜脈注射煎劑0.1g/kg，血壓輕度下降0.25g/kg時，血壓急劇下降，3~4小時內(nèi)未見恢復(fù) 。
6、抗腫瘤作用 ， 體外試驗表明，白術(shù)揮發(fā)油中之中性油對食管癌細(xì)胞有明顯抑制作用 。10mcg/ml時 ， 于24小時內(nèi)可使癌細(xì)胞全部脫落 。
7、對胃腸平滑肌的作用，過去報道 ， 白術(shù)對胃腸道功能(如胃酸的胃液分泌，推進性腸蠕動等)無影響 ， 亦無抗?jié)儭⒖寡缀玩?zhèn)痛作用，不影響正常體溫 。
【白術(shù)的功效與作用及禁忌】8、抗菌作用，水浸液在試管內(nèi)對絮狀表皮癬菌、星形奴卡氏菌有抑制作用 。煎劑對腦膜炎球菌亦有抑制作用 。近報道白術(shù)煎劑和四君子湯對傷寒桿菌、甲型副傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等均有不同程度的抑菌作用，而無殺菌作用 。
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